太阳岛红辣椒300克
(资料图片仅供参考)
西红柿200克
白糖8克
白醋100克
盐40克
大蒜100克
味精适量
大酱200克
1. 先来准备所需要的食材，一一称重备用。
2. 西红柿用勺子反复在表面刮几下，再在底部切一个十字口，将西红柿去皮切成小块放入料理机里打成泥，再把红辣椒切成小块也放入料理机里打成泥。
3. 将西红柿泥和红辣椒泥放入锅里加热熬制，同时加入大酱、白糖、白醋一起煮熟，再熬制几分钟关火。
4. 大蒜去皮，也放入料理机里打成大蒜泥，没有料理机也可以剁成蒜泥。
5. 等熬制好的酱放凉后，把盐、www.nfysw.com味精和大蒜泥放进去搅拌均匀，蒜。
